Man blev ju lite skeptisk när förrätterna var dessa:
Annie som kan Kantonesiska beställde åt oss och vi fick se maten innan den tillagades:
Fisken
Hummern
Krabban Vi beställde alltså in fisk som ångkokades med korianter och vårlök och sen östes med en sojasås, krabba med en äggvinsås och hummer med ingefära och vårlök och en sås som var lite rökig. pilgrimsmusslor med någon annat mysko (äcklig) skaldjur och biff med kinesisk broccoli.
Maten
Närbild på krabban
Fisken (tyvärr han vi äta halva innan jag fotade)
Till efterrätt fick vi söt soppa på röda bönor och vattenmelon och körsbärstomater, riktigt gott. Före maten och efter maten fick vi ett gott blomte. Jag drack vatten och de andra två vin och kalaset gick på 1055 Hong Kong dollar och det är lika mycket i svenska pengar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar